【SiS MBで】お嬢さん激萌え 16【最幸の冬】

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791 ：Socket774：2006/12/15(金) 09:26:35 ID:lLee96Xd: 「ドジョウの地獄鍋」
鍋の中に生きたままのドジョウと豆腐を入れ、煮ていく。
熱くなったドジョウはもがき、冷たい豆腐の中に頭から突っ込む。
さらに熱し続けると、豆腐も熱くなり煮えて、
中に入ったままのドジョウも一緒に煮えてしまう。
ドジョウの習性を利用した料理である。
792 ：Socket774：2006/12/15(金) 11:14:44 ID:9uQRjKff: >>791

http://ex13.2ch.net/test/read.cgi/gline/1165210026/l50

の >>745-746か？
これはトラウマになるだろ、常識的に考えて…
793 ：Socket774：2006/12/15(金) 12:05:10 ID:i2wNcd5F: これって普通は鉛筆程度の子ドジョウを使うんだがな。
それにあるくらい成長していたら開いて卵でとじる柳川鍋にするよ。

ドジョウはうまく臭みを抜かないと・・・
思い出すだけで　ｳﾜｧ(((( ;ﾟДﾟ)))ｱｧｯｧｧｧ

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0ch BBS 2005-06-05